Aktuellt

Nu börjar vi med egna surdegsbaguetter

 

2011-06-20

 

Våra nya goda surdegsbaguetter bakar vi fram vart efter de säljs under dagarna för att de alltid skall vara så färska som möjligt. Som riktigt surdegsbröd innehåller degen ingen jäst utan bakas på förutom vår vetesurdeg, vetemjöl, salt & vatten. Innan vi bakar av brödet strör vi lite flingsalt på baguetterna som en sista, extra krydda. Priset på en minibaguette (ca 20cm, 150gr) är 12kr och långa baguetterna (ca 55cm, 400gr) kostar 29kr. Under v25 har vi en "prova på" kampanj på dessa med nedsatta priser, se annons i Corren & Extra 22/6.